Asam 2-Metil-2-pentenoat CAS 3142-72-1
2-metil-2-pentana, katelah ogé isopentana, nyaéta sanyawa organik.
Sipat fisik: 2-metil-2-pentana nyaéta cairan teu warnaan kalayan bau khusus dina suhu kamar.
Kalarutan: 2-metil-2-pentana mibanda kalarutan anu saé sareng tiasa leyur dina seueur pangleyur organik, sapertos étanol, aseton, sareng éter.
Sipat kimia: 2-metil-2-pentana tiasa ngalaman rupa-rupa réaksi organik, sapertos réaksi adisi, réaksi nétralisasi asam-basa, sareng réaksi oksidasi. Ieu umumna dianggo dina sintésis organik sareng tiasa janten bahan awal pikeun nyintésis sanyawa organik anu sanés.
Réaktivitas: 2-metil-2-pentana nyaéta réaktan éléktrofilik anu tiasa ngalaman réaksi adisi sareng réagen nukléofilik. Éta ogé tiasa ngalaman réaksi polimérisasi pikeun ngabentuk polimér anu luhur.
| Barang | Spésifikasi |
| Titik didih | 123-125 °C30 mm Hg (sacara harfiah) |
| Kapadetan | 0,979 g/mL dina 25 °C |
| Kaayaan panyimpenan | Disegel dina suhu kamar, garing |
| réfraktivitas | n20/D 1.46 (sacara harfiah) |
| titik kaingetan | 226 °F |
Asam 2-Methyl-2-pentenoat mibanda aroma stroberi seger, rasa anu beunghar, lemes, sareng tahan lami. Asam 2-Methyl-2-pentenoat dianggo pikeun nyiapkeun sari stroberi anu tiasa didahar. Asam 2-Methyl-2-pentenoat dianggo pikeun sari sapertos stroberi, kéju, raspberi, sareng buah tropis. Asam 2-Methyl-2-pentenoat dianggo pikeun nyiapkeun stroberi, hawthorn, sareng sari anu tiasa didahar anu sanésna.
Biasana dipak dina 25kg / drum, sareng ogé tiasa dilakukeun pakét khusus.
Asam 2-Metil-2-pentenoat CAS 3142-72-1
Asam 2-Metil-2-pentenoat CAS 3142-72-1
