Natrium fosfat monobasic CAS 7558-80-7
Natrium fosfat monobasic nyaéta kristalin teu warnaan atawa bubuk kristalin bodas, euweuh bauan sarta gampang leyur dina cai. Leyuran cai na asam sarta ampir teu leyur dina étanol. Lamun dipanaskeun, éta leungit cai kristal sarta decomposes jadi asam natrium pirofosfat (Na3H2P2O7). Biasana dianggo dina industri fermentasi pikeun ngatur kaasaman sareng alkalinitas, sering dianggo babarengan sareng disodium hidrogen fosfat salaku paningkatan kualitas pangan dina ngolah pangan. Sapertos ningkatkeun stabilitas termal produk susu, ngadamel régulator pH sareng binder pikeun produk lauk, jsb.
| Barang | Spésifikasi |
| Tekanan uap | 0Pa dina 20 ℃ |
| Kapadetan | 1,40 g/mL dina 20 °C |
| Leyur | Leyur dina cai |
| pKa | (1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (dina 25 ℃) |
| PH | 4.0 - 4.5 (25 ℃, 50g/L dina cai) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: ≤0,025λ: 280 nm Amax: ≤0,02 |
Natrium fosfat monobasic boga rupa-rupa aplikasi tur bisa dipaké salaku bahan baku pikeun produksi natrium hexametaphosphate jeung natrium pyrophosphate; Ogé bisa dipaké pikeun nyieun kulit jeung perlakuan cai alat keur ngagolakkeun; Salaku perbaikan kualitas sareng baking powder, éta dianggo salaku agén panyangga sareng bahan baku bubuk fermentasi dina industri pangan sareng fermentasi; Ogé dipaké salaku aditif feed, detergent, sarta asisten dyeing
Biasana dibungkus dina 25kg / drum, sareng ogé tiasa dilakukeun pakét khusus.
Natrium fosfat monobasic CAS 7558-80-7
Natrium fosfat monobasic CAS 7558-80-7
