1-Methylcyclopropene(disingget jadi 1-MCP) CAS 3100-04-7, nyaéta sanyawa molekul leutik kalawan struktur siklik sarta loba dipaké dina widang pelestarian produk tatanén alatan peran unik na dina pangaturan fisiologis tutuwuhan.
1-Methylcyclopropene (1-MCP) mangrupakeun sanyawa jeung mékanisme unik tina aksi sarta ngabogaan aplikasi penting dina sababaraha widang, utamana dina tatanén jeung pelestarian pangan. Ieu mangrupikeun aplikasi utami sareng detil anu aya hubunganana:
Widang tatanén jeung pelestarian buah
1. Ngahambat pangaruh étiléna jeung manjangkeun periode freshness bungbuahan
Prinsip tindakan: Étiléna mangrupakeun hormon konci pikeun ripening jeung senescence bungbuahan tutuwuhan. 1-MCP tiasa ngabeungkeut reséptor étiléna, ngahalangan pangiriman sinyal étiléna, sareng ku kituna ngalambatkeun prosés ripening, softening sareng senescence buah.
Skenario aplikasi:
Ngawétkeun rupa-rupa bungbuahan: kayaning apel, Pears, pisang, kiwi, mangoes, strawberries, jsb Contona, upami apel dirawat kalayan 1-MCP sanggeus picking, éta nyata bisa manjangkeun umur rak maranéhanana dina refrigeration atawa suhu kamar, sarta ngajaga firmness jeung tékstur daging.
Ngadalikeun kasakit fisiologis pascapanén: Ngurangan masalah sapertos Browning sareng buruk buah anu disababkeun ku étiléna (sapertos panyakit bintik hideung dina cau).
Kaunggulan: Dibandingkeun jeung absorbents étiléna tradisional (kayaning kalium permanganat),1-MCPgaduh pangaruh anu langkung awet sareng éfisién, sareng peryogi dosis anu langkung handap (biasana sababaraha ppm).
2. Ngatur sepuh kembang sareng pepelakan hias
Diterapkeun pikeun ngawétkeun kembang potong: Manjangkeun umur vas kembang potong sapertos mawar, anyelir sareng lili, sareng ngalambatkeun layu sareng layu tina kelopak.
Manajemén pepelakan pot: Ngahambat sepuh prématur pepelakan hias jero ruangan (sapertos Phalaenopsis) sareng ngajaga bentuk pepelakan anu pikaresepeun.
Hortikultura jeung Widang Budidaya Tutuwuhan
1. Ngadalikeun tumuwuhna tumuwuhna tutuwuhan
Delaying sepuh sayur: Hal ieu dipaké pikeun perlakuan pos-panén sayur kayaning brokoli jeung apu pikeun ngajaga warna héjo Empang maranéhanana jeung freshness.
Ngatur konsistensi kematangan pamotongan: Dina budidaya bungbuahan kayaning tomat jeung peppers, perlakuan 1-MCP diadopsi sangkan kematangan buah leuwih seragam, facilitating Panén terpusat jeung ngolah.
2. Ngurangan réspon setrés tutuwuhan
Ningkatkeun résistansi setrés: Dina kaayaan transportasi atanapi setrés lingkungan (sapertos suhu luhur atanapi rendah), éta ngirangan réspon setrés anu disababkeun ku étiléna dina pepelakan, sareng ngirangan konéng sareng ragrag daun.
aplikasi Poténsial séjén
1. Pretreatment dina industri pangan
1-Methylcyclopropene dianggo pikeun ngawétkeun buah-buahan anu dipotong seger (sapertos irisan apel sareng potongan buah pir), pikeun ngalambatkeun oksidasi sareng Browning, sareng manjangkeun umur rak.
2. Panalungtikan ilmiah jeung panalungtikan eksperimen
Salaku sanyawa alat pikeun ngulik mékanisme tindakan étiléna, éta dianggo dina fisiologi tutuwuhan sareng percobaan biologi molekular pikeun ngajalajah mékanisme pangaturan jalur sinyal étiléna.
Precautions pikeun Paké
Timeliness:1-Methylcyclopropenekudu dipaké saméméh sékrési étiléna tina buah atawa tutuwuhan (sapertos pas mungkin sanggeus picking) pikeun éfék pangalusna. Lamun buah geus asup kana tahap ahir ripening, pangaruh perlakuan bakal turun.
Kontrol dosis: Pepelakan anu béda gaduh sensitito anu béda pikeun 1-Methylcyclopropene 1-MCP (contona, jinis transmutasi buah anu langkung sénsitip). Konsentrasi aplikasi kudu disaluyukeun nurutkeun rupa pikeun nyingkahan rasa buah abnormal disababkeun ku dosage kaleuleuwihan (kayaning "bubuk" tina apel).
Kaayaan lingkungan: Perlakuan kudu dilaksanakeun di lingkungan katutup (sapertos kamar panyimpen atmosfir anu dikontrol atanapi kantong plastik), sabab suhu sareng kalembaban tiasa mangaruhan adsorption sareng efisiensi aksi 1-MCP.
Ayeuna, kuring pikir sadayana bakal nganggap hiji patarosan:
Naha pamakéan 1-methylcyclopropene ngabahayakeun pikeun awak manusa?
1-methylcyclopropene henteu ngabahayakeun pikeun awak manusa dina kaayaan pamakean anu wajar, sareng kasalametanna parantos diakui ku lembaga otoritas internasional. Naha éta karacunan akut, épék kaséhatan jangka panjang atanapi résiko sésa, aranjeunna sadayana aya dina kisaran anu tiasa ditampi. Konsumén henteu kedah hariwang nalika ngonsumsi produk pertanian anu dirawat kalayan 1-MCP, sareng operator ngan ukur kedah nuturkeun prosedur kaamanan pikeun nyegah résiko paparan padamelan. Kauntungan inti tina téknologi ieu nyaéta ngalegaan période kasegaran produk pertanian ku cara ilmiah tinimbang ngenalkeun bahaya kaamanan poténsial.
Nilai inti 1-methylcyclopropene perenahna dina persis ngatur épék fisiologis étiléna pikeun ngahontal pelestarian produk tatanén jeung manajemén tumuwuhna tutuwuhan. 1-methylcyclopropene parantos janten sarana téknis anu penting pikeun perawatan pascapanén dina tatanén modéren, khususna gaduh kaunggulan anu signifikan dina manjangkeun umur rak sareng ningkatkeun kualitas buah sareng kembang. Utamana dina usum panas, lingkungan suhu luhur sareng kalembaban anu luhur dina usum panas tiasa gampang ngagancangkeun karusakan buah. Pelestarian ilmiah merlukeun ngarumuskeun rencana dina kombinasi jeung karakteristik bungbuahan sarta faktor lingkungan.
Utamana dina usum panas, lingkungan suhu luhur sareng kalembaban anu luhur dina usum panas tiasa gampang ngagancangkeun karusakan buah. Pelestarian ilmiah merlukeun ngarumuskeun rencana dina kombinasi jeung karakteristik bungbuahan sarta faktor lingkungan. Kami profésionalsuppliers 1-methylcyclopropene. bubuk 1-MCP mangrupakeun pilihan alus pikeun anjeun.
waktos pos: Jun-26-2025