MONASCUS BEUREUM CAS 874807-57-5
Bubuk MONASCUS RED beureum poék, minyakan, teu bau jeung teu boga rasa. Leyur dina étanol jeung propiléna glikol, teu leyur dina cai. Kamampuh ngawarnaan anu kuat, kirang kapangaruhan ku nilai pH dina nada warna, tahan panas jeung tahan ion logam anu alus, tapi tahan cahya rada goréng, luntur dina panonpoé. Éta mibanda stabilitas anu alus dina leyuran étanol.
| Barang | Spésifikasi |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| Kamurnian | 99% |
| kecap konci | PEWARNA BEUREUM |
| Kecap konci 2 | Bubuk Beureum Monascus |
MONASCUS RED ngahakan pigmén beureum, MONASCUS RED dianggo salaku pewarna dahareun, anu tiasa dianggo dina biskuit, kadaharan kembung, anggur campuran, permen, produk daging asak, tahu fermentasi, jeli, selai bumbu, es loli, és krim numutkeun sarat produksi.
Biasana dipak dina 25kg / drum, sareng ogé tiasa dilakukeun pakét khusus.
MONASCUS BEUREUM CAS 874807-57-5
MONASCUS BEUREUM CAS 874807-57-5
