L-Hidroksiprolin CAS 51-35-4
L-Hidroksiprolin nyaéta bubuk kristal bodas anu ngaleuyah atanapi kristalin. Rasa amis anu unik dina paitna tiasa ningkatkeun rasa sareng kualitas inuman jus buah, inuman anu nyegerkeun, sareng inuman sanésna. Éta ngagaduhan rasa khusus sareng tiasa dianggo salaku bahan seungit. Titik lebur 274 ℃ (dékomposisi). Gampang leyur dina cai (25 ℃, 36,1%), rada leyur dina étanol.
| Barang | Spésifikasi |
| Titik didih | 242.42°C (perkiraan kasar) |
| Kapadetan | 1.3121 (perkiraan kasar) |
| Titik lebur | 273 °C (dék.)(sacara harfiah) |
| Refraktivitas | -75,5 ° (C=4, H2O) |
| Kaayaan panyimpenan | Simpen di handap +30°C. |
| pKa | 1.82, 9.66 (dina 25℃) |
L-Hidroksiprolin utamina dianggo dina jus buah, inuman anu nyegerkeun, inuman nutrisi, jsb.; Salaku réagen biokimia, L-hidroksiprolin mangrupikeun komponén alami protéin struktural sato sapertos kolagén sareng elastin. Dina widang farmasi, panggunaan zat antara pikeun ngokolakeun ranté sisi kidul kawilang luhur.
Biasana dipak dina 25kg / drum, sareng ogé tiasa dilakukeun pakét khusus.
L-Hidroksiprolin CAS 51-35-4
L-Hidroksiprolin CAS 51-35-4












