L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6

CAS:7048-04-6

Kamurnian:99%

Formula Molekul:C3H10ClNO3S

Beurat Molekul:175.63

sinonim:(Urang Sunda)-(+)-CYSTEINEHYDROCHLORIDEHYDRATE; HL-CYS-OHHCLH2O;H-CYS-OHHCLH2O; CYSTEINIHYDROCHLORIDUMMONOHYDRICUM; CYSTEINEHYDROCHLORIDEMONOHYDRATE; CYSTEINEHCLH2O; 3-MERCAPTO-2-AMINOPROPIONICACIDHYDROCHLORIDE; 3-MERCAPTO-2-AMINOPROPIONICACIDHYDROCHLORIDEMONOHYDRATE

Ninggalkeun Pesen Anjeun

Rincian produk

Ngundeur

Tag produk

Naon L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6?

L-Cysteine Hydrochloride Monohydrate (CAS 7048-04-6) mangrupikeun turunan asam amino anu ngandung walirang penting anu seueur dianggo dina dahareun, ubar, kosmétik, sareng aplikasi industri. Nilai inti na asalna tina gugus sulfhydryl aktip (-SH) dina molekul, anu masihan sipat réduksi, antioksidan, sareng bioregulatory na.

Spésifikasi

Penampilan	bubuk kristalin bodas
Kapadetan (dina 25 ℃) / g / cm-³	1,54±0,02
Eusi (w/%) ≥	99.00
Titik lebur (℃)	175
Logam beurat (Pb, w/%) ≤	0,0010
Total arsén (Salaku, w/%) ≤	0.0002
Uji kaleyuran cai	Solusi transparan teu warnaan

Aplikasi

1. Industri Pangan
(1) Adonan Improver: Ku megatkeun beungkeut disulfide protéin tipung, éta ngaronjatkeun extensibility adonan sarta efisiensi fermentasi, ngaronjatkeun softness jeung sipat anti sepuh roti jeung mie, sarta jumlah ditambahkeun biasana teu ngaleuwihan 0.06g / kg.
(2) Antioksidan sareng Pengawet Warna: Ngahambat pencoklatan énzimatik (sapertos polifenol oksidase) buah, sayuran, sareng daging, manjangkeun umur simpan; stabilizes eusi vitamin C sari buah alam sarta nyegah discoloration oksidatif.
(3) Flavor Enhancer: Ilubiung dina réaksi Maillard pikeun ngahasilkeun zat rasa dina daging jeung seasonings, ngaronjatkeun rasa dahareun.
2. Kosmétik jeung Kamanusaan sarta Studi Pribadi
(1) Produk Perawatan Rambut: Ngatur beungkeut keratin disulfida, ngalereskeun perm sareng karusakan pewarna, ngirangan rambut rontok, sareng dianggo dina sampo sareng kondisioner.
(2) Perawatan Kulit: Ngaleungitkeun radikal bébas anu ngainduksi UV sareng ditambahkeun kana tabir surya sareng produk anti sepuh pikeun ngalambatkeun karusakan oksidatif kana kulit. 3. Gizi sarta feed aditif
(1) Suplemén gizi: Salaku prékursor asam amino ésénsial, dianggo dina suplemén olahraga sareng rumus orok pikeun ngadukung perbaikan otot sareng fungsi imun.
(2) Aplikasi feed: Supplementing asam amino nu ngandung walirang (ngaganti methionine) pikeun ngamajukeun tumuwuhna ternak jeung jangjangan.
4. Industri jeung sajabana
(1) Sintésis Kimia: Salaku réagen tiol, dipaké pikeun nyintésis antara ubar kayaning N-acetylcysteine (NAC).
(2) Aplikasi panalungtikan ilmiah: budaya baktéri anaérobik, réagen deteksi logam beurat, jsb.