Asam Erusat CAS 112-86-7
Asam Erusat nyaéta kristal anu teu warnaan kawas jarum. Titik lééh 33,5 ℃, titik didih 381,5 ℃ (dékomposisi), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), kapadetan relatif 0,86 (55 ℃), indéks bias 1,4534 (45 ℃), CAS 112-86-7. Leyur pisan dina éter, leyur dina étanol jeung metanol, teu leyur dina cai. Minyak rapeseed atawa minyak mustar anu dihasilkeun tina rapeseed, kitu ogé siki sababaraha tutuwuhan cruciferous lianna, ngandung jumlah asam erusat anu luhur. Sababaraha lemak sato laut, sapertos minyak ati lauk kod, ogé ngandung asam erusat.
| Barang | Spésifikasi |
| Titik didih | 358 °C/400 mmHg (saeutik) |
| Kapadetan | 0,86 g/cm3 |
| titik lebur | 28-32 °C (diterangan) |
| Kaayaan panyimpenan | 2-8°C |
| résistansivitas | nD45 1.4534; nD65 1.44794 |
1. Sektor industri (proporsi anu luhur)
Surfaktan sareng deterjen: Asam erukat tiasa diolah ngalangkungan hidrogénasi, sulfonasi, amidasi sareng réaksi sanésna pikeun ngahasilkeun amida asam erukat, sabun asam erukat sulfonasi sareng produk sanésna, anu dianggo salaku aditif minyak pelumas (pikeun ngirangan gesekan mékanis), pelumas plastik (pikeun ningkatkeun fluiditas pamrosésan plastik, sapertos polietilen sareng polipropilén), sareng bahan baku pikeun deterjen (pikeun ningkatkeun kamampuan dekontaminasi sareng gaduh biodegradabilitas anu langkung saé tibatan surfaktan berbasis minyak bumi).
Lapisan jeung tinta: Struktur ranté panjang asam Erucic bisa ningkatkeun kalenturan jeung adhesi lapisan sarta bisa dipaké salaku bahan baku pikeun résin alkid jeung résin époksi. Asam Erucic dipaké pikeun nyiapkeun lapisan anti korosi industri jeung tinta percetakan (utamana tinta kemasan fléksibel, nu ngurangan penetrasi kana pilem).
Bahan baku kosmetik: Asam erukat, salaku komponén minyak alami, tiasa dianggo dina produk sapertos krim raray, losion, sareng lipstik, maénkeun peran dina ngalembabkeun sareng ngajaga kulit. Dina waktos anu sami, éta tiasa ningkatkeun rasa kulit produk (ngahindarkeun rasa berminyak), sareng gaduh iritasi anu relatif rendah.
Kagunaan industri lianna: Ieu dianggo dina persiapan nilon 1313 (plastik rékayasa tahan suhu luhur anu dianggo dina éléktronik sareng suku cadang otomotif), biodiesel (salaku bahan baku pikeun asam lemak ranté panjang pikeun ningkatkeun fluiditas suhu handap solar).
2. Industri pangan (Eusi kedah dikontrol sacara ketat)
Komponén minyak pangan tradisional: Dina minyak rapeseed tradisional anu teu acan diolah, asam erucic mangrupikeun salah sahiji asam lemak utama. Nanging, kusabab panilitian awal anu nunjukkeun yén "asupan asam erucic anu luhur tiasa gaduh pangaruh poténsial kana sistem kardiovaskular", kalolobaan nagara sareng daérah parantos netepkeun wates luhur dina eusi asam erucic dina minyak rapeseed kelas dahareun (contona, Cina sareng Uni Éropa netepkeun yén eusi asam erucic dina minyak rapeseed kelas dahareun kedah ≤2%, nyaéta, "minyak rapeseed ganda-rendah").
Aditif dahareun: Asam erucic murni tiasa dianggo salaku pelumas dahareun (sapertos pikeun ngalumaskeun alat pangolahan dahareun, anu kedah nyumponan standar kualitas dahareun), atanapi salaku gaganti lemak (dina jumlah sakedik pikeun dahareun rendah kalori, sabab laju pencernaan sareng panyerepan asam lemak ranté panjang dina awak manusa relatif laun).
3. Widang kadokteran sareng panalungtikan ilmiah
Zat antara farmasi: Saatos modifikasi kimia, asam erukat tiasa disintésis janten turunan sapertos erucamide sareng ester erucate, anu dianggo dina produksi ubar anu nurunkeun lipid (ngamangpaatkeun sipatna pikeun ngatur métabolisme lemak) sareng ubar kulit topikal (sapertos dasar salep pikeun ningkatkeun penetrasi ubar).
Biasana dipak dina 200kg / drum, sareng ogé tiasa dilakukeun pakét khusus.
CAS 112-86-7 Asam Erukat Meuli
CAS 112-86-7 Asam Erukat Meuli












