D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2

1983 FAD-disatujuan salaku aditif dahareun non-toksik. Dipaké salaku aditif dahareun salaku agén haseum, dipaké dina juices, inuman sarta jellies; Salaku koagulan, gluconolactone mangrupikeun koagulan tuangeun anu diidinan dianggo dina peraturan GB2760-1996 Cina, pikeun protéin kedelé, protéin susu, salaku koagulan tahu, tambahkeun 0,25% dugi ka 0,3% dina susu kécap, dibandingkeun sareng kalsium sulfat, kusabab kaleyuran cai anu hadé tina produk ieu, tiasa ngabubarkeun produk ieu dina cai, bahkan dina susu ogé tiasa ngabubarkeun tahu. sulfat; Dipaké salaku agén leavening, dibandingkeun jeung asam sejen, teu gampang meta dina suhu low, sanggeus pemanasan kana asam gluconic, lajeng meta jeung natrium bikarbonat pikeun ngahasilkeun gelembung karbon dioksida, foaming seragam, rupa, bisa dipaké salaku biskuit, roti jeung agén leavening séjén, utamana pikeun muih; Dipaké salaku agén chelating pikeun ngatur nilai pH produk susu, sarta bisa nyegah produksi batu susu, nyegah produksi batu bir; Ogé bisa dipaké salaku aditif odol pikeun mantuan miceun karang, sabab produk ieu bisa meta jeung scaling dental; Éta ogé tiasa dianggo salaku agén pangembangan fotografik, penstabil sareng reliever rangsangan pikeun vitamin dina ubar sareng kosmétik; aditif lem lawon; Aditif pikeun detergents; agén beberesih botol; agén beberesih permukaan logam saméméh electroplating.