Acesulfame CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Formula Molekul:C4H5NO4S

Beurat Molekul:163.15

EINECS:251-622-6

sinonim:RARECHEM AM UC 0205; MANIS SATU; SUNETTE; Kalium 6-métil-1,2,3-OXATHIAZIN-4 (3H) -hiji 2,2-DIOKSIDA; 1,2,3-oksatiazin-4(3h)-hiji,6-métil-,2,2-dioksida; 6-métil-1,2,3-oksatiazin-4(3h)-hiji2,2-dioksida; 6-métil-3,4-dihidro-1,2,3-oksatiazin-4-hiji 2,2-dioksida ACESULFAME K; Uyah kalium ACESULFAME

Ninggalkeun Pesen Anjeun

Rincian produk

Ngundeur

Tag produk

Naon Acesulfame CAS 33665-90-6?

Ngaran kimia acesulfame nyaéta kalium acetylsulfonamide, ogé katelah gula AK. Ieu mangrupakeun bubuk kristalin bodas anu gampang leyur dina cai sarta rada leyur dina étanol. Éta stabil pikeun cahaya sareng panas, sareng gaduh rupa-rupa aplikasi pH. Ayeuna mangrupikeun salah sahiji pemanis anu paling stabil di dunya

Spésifikasi

Barang	Spésifikasi
Titik lebur	123-123,5 °
Kapadetan	1.83
pKa	-0.28±0.40(Diprediksi)
Leyur	270 g/L dina 20 ºC
Kasucian	99%

Aplikasi

Acesulfame miboga rasa amis anu kuat, kira-kira 130 kali leuwih amis batan sukrosa, sarta ngabogaan rasa sarupa sakarin. Aya rasa pait dina konsentrasi luhur. Henteu higroskopis, stabil dina suhu kamar, sareng cocog sareng alkohol gula, sukrosa, sareng zat sanésna. Salaku pemanis non-gizi, bisa loba dipaké dina rupa-rupa pangan.